Green Steps an der Saphirküste, Kangarookuscheln und Abtauchen in die australische Unterwasserwelt


Kaum waren wir zu Dritt unterwegs, kamen wir der einheimischen Tierwelt bei Melbourne zum Greifen nah. Entlang unserer Weges an der Ostküste - auf dem Weg zurück nach Sydney - badeten wir in Meerespools, streichelten wilde Kangaroos, erlebten die Auswirkungen der Buschfeuer und verabschiedeten uns bei einem spektakulären Sonnenuntergang im Sydney Harbour von unserem "zweiten Zuhause".

Green Steps auf der Great Ocean Road, im Feuchtgebiet und der Reisefamilienzuwachs


Kilometerweit führte eine kurvige Straße durch Wälder mit moosbewachsenen Bäumen und einem dichten Farnenteppich darunter. Auf schöne Wanderungen im Nationalpark folgte ein Baumwipfelpfad in luftiger Höhe, den wir mit schweißnassen Händen und Schnappatmung (ansonsten natürlich ganz souverän!) passierten und eine Menge über Australiens Vegetationsschichten lernten. Seit geraumer Zeit waren wir auf der berühmten Great Ocean Road unterwegs und hatten seltsamerweise kein bisschen Ozean gesehen...


Sie sind unsere täglichen Begleiter, berichten uns über das Wetter, zeigen uns die neuesten Trends, geben uns Rezept- und Fitnesstipps, helfen uns pünktlich an unser Ziel zu kommen und die Termine zu koordinieren. Unsere Handys sind "smart" geworden und der eigentliche Zweck - Telefonieren - ist mittlerweile eher nebensächlich. Doch was steckt eigentlich in unseren Smartphones und wieso ist ein Recycling von Altgeräten so wichtig?

Das zweite Leben unserer smarten Begleiter


Schaut man staunend auf den Horizont und sieht dort alle vorstellbaren Rot-, Orange-, Gelb-, Rosa- und Blautöne ineinander verschwimmen, dann ist man wahrscheinlich gerade bei Sonnenuntergang im Outback unterwegs. Auf den ewiglangen Landstraßen durch karge, aber wechselhafte Landschaft haben wir schnell die Zeit vergessen und hatten schon bald keine Ahnung mehr welcher Wochentag überhaupt ist.

Green Steps im Outback und der rote Sandsturm

Gibt es tatsächlich blaue Berge?


Lesedauer: 4 Minuten Ja! Oder vielleicht so augedrückt: Es liegt ganz im Auge des Betrachters. Der Blue Mountains Nationalpark westlich von Sydney zählt zu den schönsten und außergewöhnlichsten Nationalparks in Australien. Den Namen verdankt er seinem bläulich spährischen Erscheinungsbild aus weiter Entfernung. Der charakteristische Farbeindruck entsteht durch die nebelartige Verdunstung ätherischer Öle aus den Blättern … Gibt es tatsächlich blaue Berge? weiterlesen

Was sind Green Steps?


Lesedauer: 10 Minuten "Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt." Mahatma Gandhi Green Steps on Red Ground Veränderung ist nicht immer einfach, aber sie ist der Motor für Verbesserung und Innovation, auch die Chance sich persönlich oder als Gesellschaft weiter zu entwickeln. Wir - Angelina und Miriam, beide Anfang 20 … Was sind Green Steps? weiterlesen

Naan Brot (vegetarisch)


Naan ist ein indisches Fladenbrot, das traditionell im Tandoori-Ofen bei sehr hoher Hitze gebacken wird. Das Brot ist luftig-weich und eignet sich hervorragend als Beilage zu Currygerichten, aber kann auch sehr gut zu einem Dip oder verschiedenen Saucen serviert werden. Naan kann man auch einfach selbst in der Pfanne zubereiten und die Zutaten dafür hat … Naan Brot (vegetarisch) weiterlesen